С чашечкой кофе и книгой в центре Софии
Для того, кто любит читать, неподходящего места не бывает. В автобусе, метро или на скамейке в парке чтением интересной книги можно так увлечься, что напрочь забыть об окружающем мире. А как приятно выйти из книжного магазина, сесть в уютном кафе и полистать только что купленную книгу! С недавних пор в Софии существует место, в котором предлагается чудесное сочетание между книгой и чашечкой ароматного кофе.
На одной из центральных улиц, неподалеку от площади им. Славейковых – культового места, где продаются книги под открытым небом, внимание прохожих привлекает надпись „книжный магазин–шоколадница”. Стеклянная витрина оформлена художественно, со вкусом и выглядит так уютно, что пройти мимо и не остановиться возле нее, невозможно. Вы словно попадаете в другое время и другое пространство, подальше от городской суеты. Здесь всех встречают как старых друзей. На посетителей смотрят не как на клиентов, а как на гостей, которым всегда рады. Лазарина Доневска – одна из гостеприимных хозяек. Она рассказала об этом нестандартном культурном пространстве, начав с его полного наименования: „Книжный магазин современной литературы с кафе-шоколадной” – так называется это место. Здесь, одна часть пространства заполнена книгами, а на втором этаже, удобно расположившись, можно заказать себе что-нибудь из того, что мы предлагаем и как кафе. И хотя мы обустроили возле стеллажей с книгами специальные места для чтения, по сути, все пространство находится в распоряжении наших гостей. Они могут присесть, рассмотреть книгу, почитать. Покупать ее не обязательно, но и библиотекой мы все же не являемся. Просто мы даем возможность каждому почувствовать книгу, ощутить связь между читателем и текстом, между читателем и автором. Мы гордимся подборкой своей литературы. По-моему, здесь нет плохой книги. Какую бы вы ни взяли в руки, не ошибетесь. Особое внимание уделяем современной художественной литературе, есть и немного классики, без которой не обойтись ни одному книжному магазину, а также отдел с книгами биографиями, путевыми заметками, пьесами, разными сценариями. Есть и полки с детскими книгами,
поскольку к нам нередко заходят мамы или папы с детьми”.
Книжный магазин-шоколадница был открыт летом пошлого года. В начале было трудно, так как сезон отпусков, можно сказать, прогнал софийцев из города. Постепенно, однако, это место стало пользоваться все большим вниманием. Первоначально сюда захаживали только книгоманы, а через некоторое время потянулись и любители кофе и шоколада. По мнению Лазарины, особенно радуются этому уютному заведению те, кто побывал за пределами Болгарии и там прикоснулся к подобному типу культурного пространства. У этого места уже есть свои постоянные посетители, которые быстро привыкли к приятной обстановке и сладким искушениям. А ими, кстати, тоже не стоит пренебрегать:
„Практически все, что мы предлагаем, домашнего производства, – объясняет Лазарина Доневска. – Мы готовим вкуснейший торт, а также домашний шоколад. Речь идет о великолепном натуральном шоколаде, который приготовляется по древнему рецепту и высоко ценится любителями этого лакомства. Предлагаемые нами напитки – это нектары из свежих фруктов с ложечкой меда, без консервантов и сахара. Другое специальное предложение – гималайский чай и колумбийский кофе”.
Улица, на которой расположено кафе с книгами, одна из самых динамичных в Софии. В этом районе находится и большинство столичных театров. Владелец книжного магазина-шоколадницы Пламен Иванов, стал все чаще организовывать здесь презентации новых книг и их авторов. В его будущих планах – предоставить возможность своим гостям полистать и газеты и журналы иностранной прессы.
Лазарина Доневска рассказала нам об еще одной особенности, которая отличает это гостеприимное место от остальных книжных магазинов: „С самого начала мы строго придерживаемся правила, чтобы все книги, или, по крайней мере, преобладающая их часть, стояли обложкой вперед, а не переплетом, как на библиотечных стеллажах. Таким образом, посетителю сразу становится ясно, о чем эта книга. Эта особенность очень радует наших гостей. Так цветней, веселей, удобней и уважительней к самой книге”.
Именно уважение к книге и к вкусу читателей и гостей – это то, что будет продолжать привлекать все больше людей в книжный магазин-шоколадницу в центре Софии.
Источник: BNR
(21.04.2011)