Долина роз

Достопримечательности Болгарии
Адрес:  обл. Стара Загора, г. Казанлык

Месторасположение

Долина роз - область в Болгарии, находящаяся между горными массивами Стара планина (к северу) и Средна гора (к югу). Область состоит из двух речных долин - реки Стряма с запада и Тунджа с востока или Карловского и Казанлъкского полей, которые славятся своими обильными реками и минеральными источниками. Долина известна тем, что здесь с промышленной целью культивируется роза, ставшая одним из символов Болагрии. На протяжении веков там культивируется роза Rosa damascena, из которой путем дистилляции и др. процессов получают розовое масло, которое находит широкое применение в фармацевтике, парфюмерии и др. Сама долина имеет специфический климат, проявляющийся в короткой мягкой зиме и продолжительной теплое весне. Розе необходима влага и теплота и поэтому именно здесь расположены почти все поля с масличной розой.

Производство роз

Около 3 столетий назад на Ближний восток были принесена Масличная роза Дамаския. С 12 века Болгария утвердилась как один из основных производителей розового масла. Сегодня добывается около 1 тонны розового масла в год  - в Болгарии производится около 70% всего розового масла в мире. В настоящее время здесь добывается около 1 тонны разового масла в год, что делает страну самым крупным в мире производителем. Для производства 1 кг розовой воды используется около 1 кг розового цвета, а для производства 1 кг розового масла необходимо 3 500 кг цветов. Для того, чтобы оформился куст розы и был готов для сбора цвета, необходимо около 3 лет. Сбор розы производится вручную, начинается рано утром и продолжается максимум до обеда. Цветы должны быть свежими и не полностью распустившимися. Это необходимое условие для того, чтобы они максимально сохранили свои аромат и влажность. Добыча болгарского розового масла окружено вековыми культурными традициями.

Музей розы

В 1969 г. была открыта первая экспозиция "Казанлъкская роза" в Институте розы, который был учрежден при музее Искра. Единственный в своем роде в Болгарии, Музей розы следит за развитием традиционного и современного производства розы в Болгарии с момента его зарождения и до настоящего времени. В красивом историческо-этнографическом комплексе Кулата в г. Казанлък, туристы могут наблюдать примитивный вариант розоварки и отведать продукты с масличной розовой - варенье и ликер. Известны более 10 000 сортов розы, но лишь 200 из них масличные.

Роза - символ Болгарии

Болгария известна своей красивой природой и уникальными древними обычаями. Популярная болгарская масличная роза превратилась в неделимую часть истории и культуры Болгарии.
Роза воспета множеством писателей и художников и о ней поется во множестве народных песен. В качестве символа страны, болгарская роза имеет собственный праздник, который каждый год отмечается особой церемонией - Фестивалем розы, на котором выбираю "Королеву роз". В начале июня  Долина роз оживает благодаря песням и танцам сборщиков розы. Они приходят на поля на заре, одетые в красивые народные костюмы, воссоздавая традиционные обряды сбора розы. Праздник отмечается каждый год в первую неделю июня и распространяется с Долины роз до городов Карлово, Калофер и Казанлък. Когда в мае-июне легендарная болгарская роза расцветает, все окрестности погружаются в неповторимый устойчивый аромат розы.



Парк Кайлыка

Парк "Кайлыка" - любимое место для отдыха жителей и гостей города Плевен, расположен среди вековых деревьев, всего в 6 км к югу от г. Плевен.

Крепость Левент Табия

Крепость Левент Табия представляет средневековый форт, расположенный на самой высокой точке города Русе

Посмотри на карте

Римская крепость Сексагинта Приста

Античная римская крепость на территории города Русе

Посмотри на карте

Костенски водопад

Красивый водопад, находящийся в горах Рила, объявлен природной достопримечательностью

Посмотри на карте

Килифаревский монастырь "Рождество Богородицы"

Килифаревский монастырь "Рождество Богородицы" - один из самых посещаемых монастырей в стране. Он расположен в непосредственной близости к г. Килифарево.

Посмотри на карте

Скальное окно

Природная достопримечательность Скальное окна у села Костино представляет собой великолепный скальный мост, сформированный водами буйного Костинского ущелья.

Посмотри на карте

Каньон реки Чернелка

Живописный карстовый каньон, образовавшийся от небольшой речки Чернелка в центральной части Дунайской равнины

Посмотри на карте

Дьявольский мост

Дьявольский мост - средневековый мост на реке Арда

Посмотри на карте

Крепость Кракра

Крепость Кракра - средневековая крепость, расположена к юго-западу от города Перник

Гигинский монастырь "Св. св. Козма и Дамян"

У подножия горного массива Черна гора расположен Гигинский монастырь

Посмотри на карте

Ущелье реки Ерма

Ущелье реки Ерма расположено в узкой долине реки Ерма, Область Перник

Посмотри на карте

Пещера Духлата

Пещера Духлата - самая длинная пещера в Болгарии, расположена в юго-западной часть горы Витоша, Область Перник

Посмотри на карте

Каменные грибы

Природное явление Каменные грибы находится вблизи с. Бели пласт области Кърджали. Было объявлено природной достопримечательностью в 1974 г.

Посмотри на карте

Крушунские водопады

Крушунские водопады - самый большой в Болгарии водный каскад, расположенный в северной конце Деветакского плато Ловечской области

Посмотри на карте

Этропольский монастырь

Этропольский монастырь находится у подножия старопланинской вершины Черни връх

Посмотри на карте

Деветашка пещера

Это одна из самых крупных и внушительных пещер в стране, расположенная на берегу реки Осым.

Посмотри на карте

Преображенский монастырь "Преображение Господне"

Один из самых больших монастырей не только в Великотырновской области, но и в Болгарии. Объявлен национальным памятником архитектуры и искусства.

Посмотри на карте

Южный парк

Южный парк - один из наиболее предпочитаемых и посещаемых парков в г. София. Находится в южной части столицы, у подножия горы Витоша.

Античный форум "Августа Траяна" в г. Стара Загора

Самый древний на болгарской земле античный форум "Августа Траяна", в котором сохранились внушительные постройки римских времен.

Посмотри на карте