Цаца остается царицей в варненских ресторанах
Рано утром собственники ресторанов занимают очередь перед лодками с уловом, чтобы купить рыбу для своих заведений. Частенько в очереди доходит дело и до драки из-за того кто, сколько рыбы купит. Болгары заказывают в основном цацу и много пива, рассказывает персонал из ресторанов на набережной Варны. Цена порции цацы стоит 2,20 лева, что на 30 стотинок дешевле прошлого года. В заведениях цаца заканчивается уже к обеду и собственники прилагают немало усилий, чтобы купить еще.
Необходимо пояснить, что цаца - это подсоленная жареная килька, одно из самых популярных блюд в тамошних приморских харчевнях. Не попробовать ее в Болгарии - все равно что в Чехии не попить пива.
Рыбаки продают 10-15 кг. за 35 лева. В самых дешевых ресторанах на набережной большую кружку разливного пива предлагают по 1.60 - 2 лева. Еще одно из популярных закусок - жаренная картошка по 2 лв. Цена калкана упала с 14-15 лева до 12. Готовые мидии в раковине предлагают по 7 лв., а креветки в масле по 5. Кофе на пляже Варны стоит всего 1 лев., столько же и кебап и кюфте на гриле.
В отличие от еды зонтики и шезлонги на пляже подорожали на 1 лев и стоят 5. На пляже "Рапонджи" шатер около моря по 50 лева, но там предлагают шампанское с фруктами и неограниченное использование интернета . Шезлонг и зонтик там по 6 лева, двойная кровать в тени - 20, коктейль "Секс на пляже" - 5.99, а водка - 3.99 лева.
Источник: AboutVARNA.ru
(22.07.2010)